皆さんには「お袋の味」はありますか？
今回は、夫の「お袋の味」の正体に驚愕したエピソードを紹介します。
イラスト：正行
義母と料理中
ある日、夫と食事をしていたときのこと。
夫が「実家の料理は何を食べても同じ味がする」言いました。
主人公がそんなはずはないと言うと、夫は義母と一緒に料理してみてほしいと言います。
そのため、義実家で義母と料理をすることになった主人公。
料理酒はどこにあるのかと義母聞くと…。
料理酒を使ったことがない義母
「そんなの使ったことないわよ」と言う義母。
義母は普段、味付けに醤油と砂糖と粉末の出汁しか使わないと言いました。
さらに計量スプーンも計量カップもなく、すべて「だいたい」で入れていると言う義母。
いつも同じ調味料を同じ感覚で入れていれば、全部同じ味になるよね…と納得した主人公なのでした。
料理がすべて同じ味になる理由
おいしいけれど、何を食べても同じ味がするという義母の料理。
一緒に料理をして、その理由が分かったと驚きのエピソードでした。
※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
（愛カツ編集部）